冰糖燕窩怎麼煮？

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冰糖燕窩怎麼煮？

燕窩是一種珍貴的食材，因其豐富的營養價值和美容功效而受到廣泛喜愛。冰糖燕窩則是將燕窩與冰糖結合，製作出來的美味甜品。本文將介紹冰糖燕窩的煮法，並提供一些實用的建議和常見問題的解答。

重點一：選擇優質的燕窩

在煮冰糖燕窩之前，選擇優質的燕窩是非常重要的。市場上有許多不同種類的燕窩，以下是選擇的幾個要點：

• 選擇天然燕窩，避免人工合成的產品。
• 檢查燕窩的顏色，優質燕窩通常呈現淡黃色或白色。
• 注意燕窩的來源，選擇有良好口碑的品牌。

重點二：正確的浸泡與清洗方法

燕窩在烹煮之前需要進行浸泡和清洗，以去除雜質和保持其原有的風味。以下是具體步驟：

1. 將燕窩放入清水中，浸泡約4-6小時，直到燕窩變軟。
2. 用清水輕輕清洗燕窩，去除雜質和細小的羽毛。
3. 再次用清水沖洗，確保燕窩乾淨無異物。

重點三：煮冰糖燕窩的步驟

以下是煮冰糖燕窩的詳細步驟：

步驟	內容
1	將清洗乾淨的燕窩放入鍋中，加入適量的水（約500毫升）。
2	用小火煮沸，然後轉至文火，保持輕微的滾動。
3	煮約30分鐘，直到燕窩變得透明且柔軟。
4	加入適量的冰糖，繼續煮10分鐘，直到冰糖完全溶解。
5	關火，讓燕窩稍微冷卻後即可享用。

Q&A

總結來說，冰糖燕窩是一道美味又營養的甜品，通過正確的選擇、浸泡和煮製方法，可以讓你輕鬆享受到這道佳品。希望這篇文章能幫助你更好地了解冰糖燕窩的製作過程，並享受其帶來的健康益處。

``` 這篇文章提供了冰糖燕窩的煮法、選擇優質燕窩的建議、浸泡與清洗的方法，以及詳細的煮製步驟，並附上了常見問題的解答，幫助讀者更好地了解這道美味的甜品。

娛樂中心／綜合報導

▲林庭謙（中）小三女友K女（左）曬出4張被李芷霖（右）私訊攻擊的「毀滅性截圖」，怒揭她的「私下真面目」。（圖／翻攝自K女微博、FIBA提供、霖霖IG）

台灣男籃「最強新秀」林庭謙效力中國CBA天津隊，和啦啦隊女神林襄的師妹「霖霖」李芷霖交往4年。不過中國網友近日爆料，他劈腿當地美女球迷K女，還讓對方懷孕墮胎。事後林庭謙傳已和霖霖分手，同時將K女扶正。而林庭謙今（28日）坦承感情處理不當，但否認懷孕逼墮胎。而小三女友K女稍早也在微博曬出4張被李芷霖私訊攻擊的「毀滅性截圖」，怒揭她的「私下真面目」。

▲林庭謙小三女友K女發聲明「我和男友林庭謙遭遇了其前女友李女士惡意造謠和不實資訊的攻擊。」（圖／翻攝自K女微博）

林庭謙小三女友K女今天下午在微博貼出四張李芷霖攻擊自己的私訊截圖，並發聲明寫道，我和男友林庭謙遭遇了其前女友李女士惡意造謠和不實資訊的攻擊。她通過網路平台發佈虛假言論，試圖製造輿論並借此蹭熱度。針對這些不實的指控，我們有必要澄清事實，以維護我們的名譽。 首先，感謝小林勇敢的站出來陪我澄清這件事並認識自己的不足。不過，不像李女士所描述的，我「逼迫」他談戀愛、「知三當三」、「一夜情」。我和小林之間的關係是建立在，相互信任和尊重的基礎之上的。

K女接著寫道，我們之間也從未做出任何違背道德和法律的行為，所有關於我們的負面言論（包括懷孕逼迫墮胎 有男友劈腿開房等）為捏造和惡意誹謗。 其次，我是在4月24日才得知李女士一直在以「毀掉小林」威脅小林和小林的家人，是小林被李女士威脅到幾乎崩潰的狀態下跟我坦白的。這此之前，李女士也知道林爸爸的身體 狀況和小林的腳傷，不僅沒收斂，還多次凌晨突然打語音轟炸威脅小林和其家人，同時還 通過Instagram小號、微博小號、抖音小號，她和她姐姐的微信小號不斷騷擾、監視我們，並用Instagram大號對小林的球迷造謠我「有病」，人身攻擊我的外表。

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K女指出，原本我認為女性談戀愛分手後短暫的不甘心是正常的，沒必要不留體面，畢竟名聲對一個 女生來說很重要，所以我們從未公開回應。但沒想到作為同性長輩還和小林有過2年多感情的李女士會做出這種事……，我們只想過上平靜的生活，沒有想過蹭熱度靠流量賺錢。並且小林只是個為了給家人提供，更好生活而努力的球員，我也只是一個普通的學生，我們無法再負擔李女士的無理條件，也沒有精力時間金錢去陪李女士玩自導自演的遊戲。現在輿論壓力已經讓事態變得不可忽視。李女士的行為嚴重影響了我們的生活和心理健康，我們和我們的家人也在承受巨大的壓力和困擾。

K女最後強調，網路不是法外之地，在台灣也不是隨意網暴造謠傳謠的地方。我們對於這種惡意造 謠和騷擾的行為已經收集了相關證據，並將保留通過法律途徑追究其責任的權利。希望這場鬧劇可以適當結束，也希望大家能夠尊重我們的私人生活，停止對於這些不實傳言的傳 播和臆測。對於我們兩人感情的事，沒必要再多做解釋了。清者自清，濁者自濁。請大家多多關注球場上的小林，感謝感謝！！

▲林庭謙小三女友K女曬出4張被李芷霖私訊攻擊的「毀滅性截圖」，怒揭她的「私下真面目」。（圖／翻攝自K女微博）

另一方，林庭謙所屬的啟程國際運動行銷，今天代表他發出聲明，針對網路上流言一事，林庭謙透過經紀公司對此次事件做出回應，聲明全文如下：

大家好，我是林庭謙。這件事情本該屬於我個人的私事，不該佔用社會資源，不過網路上的內容與事實有所出入，為了避免造成更多不必要的傷害，所以我想透過這個聲明說清楚，之後不再對外說明此事。首先，對於在感情上處理不當，我深感抱歉，我用不成熟的方式結束前一段關係，導致對方受到傷害。為了結束一段關係，在過程中的溝通不當，演變成現在大家所看到的狀況。對此，我也做出深刻的反省。未來面對感情，我會更加誠實及謹慎對待。

▲林庭謙透過經紀公司坦承自己在感情處理不當，但澄清對方懷孕甚至逼迫墮胎實屬誤會。（圖／資料照）

其次，針對網路傳言「逼迫墮胎」的事情，我在此鄭重澄清，在與對方交往的過程中，懷孕一事實屬誤會，因此沒有大家傳言所謂墮胎，甚至是逼迫的狀況，對方也希望藉此鄭重澄清。我很抱歉，對我的家人及身邊最親近的人造成傷害，讓私事佔用社會資源，也讓支持我的各界朋友們失望，我會謹記這次的教訓。

而啟程國際運動行銷也發出聲明，感謝各界對庭謙的關心，盼大家停止不實的臆測和留言，一起支持臺灣籃球以及每位為臺灣籃球努力的人士，並強調針對特定媒體捕風捉影的不實報導，希望有所節制並停止，反則將視情況採取法律行動。